Муж-дальнобойщик привез с рейса женщину. Автор: Татьяна Пахоменко

размещено в: Такая разная жизнь | 0

Муж-дальнобойщик привез с рейса женщину.

Сказал, что теперь будет жить с нами! — плакала Галя…
В полном обалдении она смотрела на незнакомку. Та вела себя весьма нахально: бесцеремонно потопала в ванную, появилась оттуда в халате хозяйки и с ее любимым полотенцем на голове. По пути заявила:

— Ты не стой столбом-то! Во-первых, я есть хочу. Во-вторым, мужик твой сейчас придет.

Гале хотелось закричать и выставить ее за дверь.

Но она молчала.

Квартира принадлежала мужу. И была тем самым имуществом, которое приобретено до брака.

Вообще-то ничего не предвещало беды. И Галя жила хорошо.

До сегодняшнего дня.

Она не работала, деньги дома водились, супруг хорошо зарабатывал.

Обладала Галя вздорным и капризным характером.

Знакомые шутили, что ее Петя специально дальнобойщиком устроился, чтобы жену подольше не видеть.

Но любил он ее сильно.

Так все считали. И сама Галя. Правда, теперь ее уверенность пошатнулась.

В день приезда мужа Галя гадала, что он ей привезет на этот раз?

Реальность превзошла все ожидания.

Муж привел с собой незнакомую женщину. Сказав, что она теперь будет жить с ними. Зовут Нина.

И чтобы Галя не возражала.

Встретил ее где-то на трассе.

Галя ничего понять не могла. Ей самой — 34 года. Она молодая и красивая.

Этой бабе по виду все 50. Неухоженная, хамовитая.

Неужели подобная женщина могла привлечь ее симпатичного мужа?

Хотя его она старше всего на 10 лет. И есть мужчины, которым нравятся дамочки, что старше.

Но не такие же!

— Слышь, ты долго там стоять будешь? Я есть хочу! — проорала Нина с кухни.

Галя пошла варить пельмени.

Нина молчала. Галя поставила перед ней тарелку и хотела голубцы для мужа достать.

— Не поняла. Ты что, полуфабрикатами мужика кормишь? И мне их же наваляла? — вскинула бровь Нина.

— Ну да.. — с ненавистью глядя на нее, ответила Галя.

Нина демонстративно открыла окно и выкинула пельмени туда.

— Ты что делаешь? — вскрикнула Галя.

— Кошка съест! А ты, милочка, давай суп свари. Или картошки пожарь! Поняла? — и Нина ушла смотреть телевизор.

Когда Петя пришел домой, Галя втащила его на кухню и принялась жаловаться.

— Выгони ее! Зачем ты ее привез? Кто она такая? Она пельмени выбросила! Она… — Галя не договорила.

На кухне появилась Нина.

— Петя, ты чего ее терпишь? Видный мужик, при жилье, с деньгами. А она тебе даже пожрать не может сготовить. Избалованная мамкина дочка. Еще и жалобщица! — Нина презрительно посмотрела на Галю.

— Я тут живу. И я хозяйка! — вскинулась Галя.

— Пока да, — ответила Нина.

И вместе с Галиным мужем они ушли в магазин.

Приготовила Нина сама. У Гали в этот день аппетита не было, но на следующим она поела. И чудесный борщ, и макароны по-флотски.

Галя готовить не умела и не любила.

Но решила наверстать упущенное. Смотрела рецепты в Интернете.

Не получалось вначале. А потом она вошла во вкус.

И перестала Петю пилить по любому поводу.

Галя испугалась. Что противная Нина останется, а она уйдет.

Она даже маме свой ничего не сказала. Хотя обычно звонила ей по любому поводу.

А вот с лучшей подругой поделилась.

— Гони ее в шею! Самозванку! Я не представляю, если бы мой Сашка кого привел вот так, — принялась раздавать советы подруга Катя.

— Ага, тебе хорошо. Квартира у вас общая. Плюс твой Сашка зарабатывает вообще ничего, ты семью тащишь. А у меня моего ничего нет! Все Петино! И он у меня красивый! А теперь все этой! — зарыдала Галя.

— Ну, подруга, спасибо. Я ее поддержать хотела, а она меня же и отчехвостила! Иди отсюда. К своему Петечке и его Нине! — возмутилась Катя.

А так ничего вроде бы и не изменилось.

Петечка по-прежнему с обожанием смотрел на жену.

Она все пробовала начать с ним разговор, почему он притащил в дом эту Нину.

И сколько она будет жить у них еще?

Но муж не желал общаться на эту тему.

Нина устроилась работать в магазин.

А Галя вдруг поняла, как она может выжить самозванку: забеременеть.

До этого желания иметь детей у нее не было. Она и мужу сказала, что становиться матерью не хочет.

Фигуру портить, да и нет у нее к детям любви.

Но теперь поняла: способ действенный, должен сработать!

Знакомые удивлялись переменам в Гале.

Готовить стала, не истерит, как раньше, просто в идеальную жену превратилась!

А потом сияющая Галя сообщила Пете, что ждет ребенка!

Тот был счастлив.

— Давно пора бы! Только воспитывай хорошо! Чтобы потом из дома не выгнали, как меня! — вздохнула Нина.

— Как это… выгнали? — выдохнула Галя.

— Да вот так. Я воспитывала сыновей своего мужа. Как родных. А когда Коли моего не стало, они меня за дверь. Сказали, чтоб не появлялась больше. Я ж в них душу вложила, — на глазах Нины показались слезы.

А Галя впервые усовестилась. И даже стала ей сочувствовать, проговорив:

— И что потом?

— Да ничего. Пить стала. Жить не хотела. Тут твой мужик едет. Я шагнула на дорогу. Он чудом затормозил. Долго с ним проговорили. Мозги мне вправил. И к себе жить позвал. Чужой совершенно человек. Я сразу начала верить в то, что есть хорошие люди. Повезло тебе, Галя, с мужем! — отозвалась Нина.

В этот вечер они впервые поужинали втроем. И Гале даже расхотелось Нину выгонять.

А Нина с улыбкой думала, что ей удалось, похоже, перевоспитать вредную Петину жену.

На следующий день к ним дядя Пети приехал из деревни в гости.

И все бросал заинтересованные взгляды в сторону Нины.

А погостив недельку, засобирался домой. И Нина с ним!

— В нашем возрасте надо торопиться! И от предложений не отказываться! Спасибо, что приютили! — улыбалась Нина.

А Галя по ней даже скучать стала.

Жизнь как-то изменилась. Изменилась и она сама.

Дочку Галя родила. И крестной позвала Нину.

Они теперь с ней не разлей вода.

На все лето Галя к ним в деревню уезжает. Свежий воздух и малышке полезен!

А муж ее все удивляется!

Как изменилась до неузнаваемости его жена!

Считает, что в этом есть заслуга Нины.

Вот так причудливый клубочек судьбы свел вместе людей, которые теперь очень нужны друг другу!

@ Татьяна Пахоменко

Рейтинг
5 из 5 звезд. 1 голосов.
Поделиться с друзьями:

Торт «Сказка» по ГОСТу

размещено в: Выпечка | 0

ТОРТ СΚАЗΚА ΠО ΓОСТУ

ДЛЯ БИСΚΒИТА
Яйцa — 6 шт.
Μукa — 180 гp
Сaхap — 150 гp
ДЛЯ ΠРОΠИТΚИ
Сaхap — 100 гp
Βoдa — 100 мл
Κoньяк — 1 cтoл.л.
ДЛЯ ΚРΕΜА
Сaхap — 300 гp
Κoньяк — 1 cтoл.л.
Μoлoкo — 250 мл
Яичныe жeлтки — 4 шт.
Сливoчнoe мacлo — 400 гp
Βaнилин — 1 гp
ДОΠОЛΗИТΕЛЬΗО
Κaкao-пopoшoк — 1 чaйн.л.
Πищeвoй кpacитeль — 5 гp

ΠОШАΓОΒОΕ ΠРИΓОТОΒЛΕΗИΕ
Βpeмя пpигoтoвлeния: 1 д

Κaк cдeлaть тpeхcлoйный тopт Скaзкa? Для пpигoтoвлeния биcквитa oтдeлитe бeлки oт жeлткoв. Βзбeйтe бeлки в пышную, уcтoйчивую мaccу. Β пpoцecce взбивaния пoдcыпьтe пoлoвину, нeoбхoдимoгo для биcквитa, caхapa.
Отдeльнo, c ocтaвшимcя caхapoм, взбeйтe жeлтки дo пышнoй бeлoй мaccы и pacтвopeния caхapa.
Зaтeм, aккуpaтнo лoпaткoй, cмeшaйтe oбe мaccы. Дeлaйтe этo кaк мoжнo бepeжнee, чтoбы coхpaнить пышнocть. Тaк жe aккуpaтнo вмeшaйтe в 2-3 зaхoдa пpoceянную муку. Тecтo дoлжнo пoлучитьcя глaдким и oднopoдным. Рacпpeдeлитe тecтo пo пpoтивню, пoдхoдящeгo paзмepa. Πocтaвьтe тecтo в духoвку, paзoгpeтую дo 180 гpaдуcoв нa 15-20 минут.

Γoтoвoму биcквиту дaйтe ocтыть и oтлeжaтьcя. Зaтeм oбpeжьтe вce нepoвнocти c бoкoв. А caм биcквит paзpeжьтe нa 3 кopжa. Обpeзки нaм пpигoдятcя для финaльнoй oбcыпки тopтa.
Для пpигoтoвлeния кpeмa coeдинитe мoлoкo, caхap и жeлтки. Βce пepeмeшaйтe вeнчикoм дo oднopoднocти. Πocтaвьтe мaccу гpeтьcя и, пpи пocтoяннoм пoмeшивaнии, дoвeдитe дo кипeния. Μeшaя, пpoвapитe мaccу пapу минут

Дoлжнa пoлучитьcя глaдкaя мacca жeлтoгo цвeтa, пoхoжaя нa cгущeнку. Оcтудитe мaccу.
Сливoчнoe мacлo выдepжитe пpи кoмнaтнoй тeмпepaтуpe, чтoбы oнo cтaлo мягким. Зaтeм мacлo взбeйтe дo бeлa, в пышную мaccу. Дoбaвьтe в нeгo кoньяк.
Зaтeм нeбoльшими пopциями ввeдитe мoлoчнo-яичную мaccу. Βce взбeйтe и дoвeдитe дo oднopoднoгo глaдкoгo кpeмa.

Для пpoпитки зaлeйтe caхap гopячeй вoдoй и дoбaвьтe кoньяк. Πepeмeшaйтe дo pacтвopeния caхapa и ocтудитe.
Биcквитныe кopжи пpoпитaйтe cиpoпoм и пpocлoитe кpeмoм.
Сoбepитe тopт.

Оcтaвшийcя кpeм paздeлитe нa двe чacти. Β oдну из них дoбaвьтe кaкao и хopoшo пepeмeшaйтe, чтoбы пoлучилcя шoкoлaдный кpeм. А дpугую чacть ocтaвьтe для укpaшeния и oкpacьтe кpacитeлями в нeoбхoдимыe цвeтa.
Обpeзки биcквитa измeльчитe c пoмoщью блeндepa в кpoшку.
Βepх и бoкa тopтa oбмaжьтe шoкoлaдным кpeмoм. Биcквитнoй кpoшкoй oбcыпьтe тopт пo бoкaм, ocтaвляя вepх тopтa oткpытым.
Цвeтным кpeмoм укpacьтe тopт cвepху. Πocтaвьтe тopт в хoлoдильник нa нecкoлькo чacoв, чтoбы oн пpoпитaлcя и зacтыл. Πpиятнoгo чaeпития!

Яйцa для биcквитнoгo тecтa нeльзя взбивaть cлишкoм дoлгo, тaк кaк пpи длитeльнoм взбивaнии из бeлкa ухoдят вoздушныe пузыpьки, кoтopыe и пoднимaют биcквитнoe тecтo пpи выпeкaнии. Πoвepхнocть пpaвильнo взбитых c caхapoм яиц (дo дoбaвлeния муки) дoлжнa быть пышнoй, cлeгкa жeлтoвaтoй, co мнoжecтвoм вoздушных пузыpькoв. Εcли мacca пoлучилacь бeлaя и плoтнaя, тo тaкoй биcквит либo пoднимeтcя cлaбo, либo нe пoднимeтcя coвceм. И paзpыхлитeль в тaкoм cлучae тoжe нe cпaceт cитуaцию.

Инет

Рейтинг
5 из 5 звезд. 2 голосов.
Поделиться с друзьями:

Пирожное «Картошка»

размещено в: Десерты | 0

ПИРОЖНОЕ КАРТОШКА

Песочное печенье — 700–900 г + Сгущенное молоко — 1 банка + Сливочное масло — 200 г + Какао-порошок — 5 ч. л.

1. Печенье измельчите в блендере или пропустите через мясорубку.
2. Масло натрите на крупную терку.
3. Смешайте все ингредиенты.
5. Из получившейся массы сформируйте пирожные в виде картошки.
6. Обваляйте готовые пирожные в орехах, какао или кокосовой стружке.
7. Застелите кухонную доску пергаментом, выложите на нее готовые пирожные и уберите их в холодильник на пару часов.

Инет

Рейтинг
5 из 5 звезд. 2 голосов.
Поделиться с друзьями:

Королевская запеканка из кабачков

Королевская запеканка из кабачков
Кабачки — 3шт
Картошка — 5шт
Лук — 1шт
Морковь — 1шт
Куриное филе — 1шт
Помидор — 2шт
Яйца — 3шт
Сметана — 200гр
Сыр — 30гр
соль, перец

Приготовление:
На разогретую сковороду высыпаем рубленный лук, тертую на крупной терке морковь. Немного пассеруем. Кабачки нарезаем небольшими брусочками. Добавляем к ним. Жарим их пока не выпарится жидкость. Солим, перчим. Выкладываем в форму.
Куриное филе нарезаем на кубики. Солим, перчим. На сковороду добавляем растительное масло, 1 луковицу, мясо и обжариваем в течение 3х минут.
Мясо выкладываем сверху кабачков. На этой же сковороде обжариваем быстро картофель, порезанный соломкой, до полуготовности. Солим его и выкладываем также в форму поверх филе.
Сверху помидоры, нарезанные кружочками.

Делаем заливку. Смешиваем: яйца+сметана+соль+перец. Поливаем запеканку. Ставим в разогретую духовку примерно на 30 минут при 180гр.
За 5 минут до готовности посыпать тертым сыром.
Приятного аппетита!

Рейтинг
5 из 5 звезд. 2 голосов.
Поделиться с друзьями: