Слово оливье мужского рода, пишется с маленькой буквы, в кавычки не заключается и может свободно употребляться отдельно от родового слова «салат». Блюдо названо в честь его автора — французского шеф-повара Люсьена Оливье.
Автор публикации
Комментарии: 1Публикации: 7897Регистрация: 28-12-2020
Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий
Для отправки комментария вам необходимо авторизоваться.