Горячий шоколад с корицей и апельсином — Проведем время с пользой

☕ Горячий шоколад с корицей и апельсином

Нам нужно:
? темный шоколад— 60 гр
? жирные сливки — 70 мл
? молоко — 80 мл
? коричневый сахар — 2 ч.л.
? какао — 2 ч.л. с горкой
? корица —1/4 ч.л.
? апельсиновый сок — 1 ст.л.
? цедра 1/2 апельсина
? по желанию маршмеллоу, взбитые сливки, тертый шоколад

Готовим:
Темный шоколад порубить и положить в миску.
В сотейнике соединить сливки, молоко, какао, сахар, корицу, цедру и сок апельсина. Нагреть на медленном огне, но не доводить до кипения.
Залить горячей смесью шоколад, проливая ее через сито, и перемешать до полного растворения шоколада.

Разлить горячий шоколад по небольшим чашкам, украсив сверху взбитыми сливками, маршмеллоу, тертым шоколадом или просто присыпав корицей с какао.

Подавать незамедлительно с любимым печеньем!
Приятного аппетита! ❤