Рецепт самого простого и вкусного ягодного пирога!
Все домашние просто в восторге!

Ингредиенты:
Для теста :
Яйцо 1шт
Сахар 100г
Масло 100г
Мука 200 г разрыхлитель 1,5ч.л

Для начинки:
Сахар 100 г
Яйцо1шт
Творог 500 г
ванильный сахар 1,5ч.л
Сметана 70г
ягоды

Приготовление:
Просеиваем муку смешиваем с разрыхлителем. Охлаждённые сливочное масло нарезаем мелкими кубиками,и смешиваем с мукой. Растираем до состояния крошкиДобавляем к массе яйцо,сахар и замешиваем мягкое эластичное тесто.Отправляем в холодильник на 30 минут. А пока готовим начинку. В творог добавляем сахар, ванильный сахар, сметану и яйцо.Сбиваем до однородного состояния. Форму смазать сливочным маслом. Охлаждённое тесто распределяем по форме.Делаем бортики приблизительно 4, 5 см.На теста выкладываем творожную массу.Сверху кладем ягоды
Выпекать 40 минут.

Приятного чаепития!

ТОРТ ИЗ ТРЁХ ИНГРЕДИЕНТОВ ВКУСНЕЕ НАПОЛЕОНА

Многие не любят делать десерты дома, потому что с ними требуется много возни. Можете вздохнуть с облегчением. Этот рецепт отличается кардинально. Все, что вам потребуется полчаса, а результат вас поразит. Будет вкуснее Наполеона!

Ингредиенты
450 г слоеного теста бездрожжевого
400 мл 30-процентных сливок
полбанки сгущенки
Приготовление.
Полностью разморозьте слоеное тесто. Нарежьте его на тонкие полоски без раскатки. Выпекайте их в духовке при температуре 220 градусов в течение 15 минут. Дайте полностью остыть.

Для крема взбейте охлажденные сливки на медленной скорости.
Когда они дойдут до мягких пиков начните вводить сгущенное молоко. Готовый крем не должен быть густым.
Выложите форму пищевой пленкой и смажьте дно слоем крема.
Выложите палочки, накройте их слоем крема. Повторите несколько слоев до края формы.
Накройте сверху пленкой и отправьте в холодильник для пропитки минимум на 12 часов.
Выложите торт на тарелку для подачи. Покройте еще одним слоем крема, украсьте сверху молотыми палочками.

Рулeт пo ΓОСТу

Этoт pулeт cтaл мoим любимым peцeптoм!
Πo ΓОСТу тoлькo тecтo cдeлaлa. Κopж пoлучaeтcя идeaльный! Ηe cухoй, нe тpecкaeтcя, oтличнo cвopaчивaeтcя. Πpoпитaйтe eгo cиpoпoм, нaмaжьтe любым кpeмoм и oтличный pулeт гoтoв!
Тecтo:
3 яйцa
90 г муки
90 г caхapa
Πpигoтoвлeниe:
Яйцa и caхap пoлoжитe в чaшку
Βзбивaйтe микcepoм нa выcoкoй cкopocти нe мeнee 5 минут, дo pacтвopeния caхapa
Μacca дoлжнa пoлучитьcя бeлoй и пышнoй
Πpoceйтe муку
Πepeмeшaйтe aккуpaтнo лoпaткoй дo oднopoднoгo cocтoяния
Πpoтивeнь зacтeлитe бумaгoй и вылeйтe нa пpoтивeнь
Рaвнoмepнo pacпpeдeлитe пo вceй пoвepхнocти
Βыпeкaйтe 13-17 минут пpи 190 С . Γoтoвнocть пpoвepяйтe зубoчиcткoй
Биcквит я вылoжилa нa пoлoтeнцe
И зaвepнулa
Πуcть ocтынeт в тaкoм cocтoянии
Зaтeм удaлилa бумaгу
Ηaмaзaлa кpeмoм (у мeня cмeтaнный). Εcли у вac кpeм будeт дpугoй, тo пpoпитaйтe биcквит нeмнoгo cиpoпoм
Свepнулa pулeт. Ηaдo дaть eму пpoпитaтьcя.
Βceгo вaм caмoгo вкуcнoгo!
Πoпpoбуйтe! Βaм пoнpaвитcя.
Βceгo вaм caмoгo вкуcнoгo!

Πpиятнoгo чaeпития!

Сочное и мягкое пирожное

Ингредиенты:

6 яиц;
соль;
1 чайная ложка ванильного сахара;
150г обычного сахара;
200 г муки;
1 чайная ложка разрыхлителя;
250г сгущенки;
250 г сливочного масла.
Приготовление:
Берем 6 яиц, добавляем щепотку соли, одну чайную ложку ванильного сахара, 150г обычного сахара, взбиваем это все с помощью миксера. Масса должна увеличиться в несколько раз. Добавляем 200 г муки, одну чайную ложку разрыхлителя. Просеиваем муку через сито, чтобы она обогатилась кислородом. Все аккуратно перемешиваем с помощью лопаточки. Выливаем тесто на противень, предварительно засланный бумагой. Аккуратно его распределяем с помощью лопаточки.

Выпекаем 25-30 минут при температуре 180 градусов. Теперь вырезаем с помощью стакана из этого бисквита кружочки одинакового размера. Внимание, остальное не выбрасываем, с помощью терки измельчаем все в крошку.

Готовим крем.
Возьмем 250г сливочного масла, взбиваем его с помощью миксера. Добавляем 250 г сгущенки. Также все тщательно взбиваем. Крем должен получиться достаточно густой. Теперь собираем пирожные. На каждый кружочек наносим крем, сверху укладываем еще один кружочек бисквита, все тщательно смазываем кремом, обсыпаем десерт в окрошке.

Пирожные готовы. Приятного аппетита всей вашей семье. Этот десерт получается невероятно вкусным, а главное, сочным. Убираем в холодильник на 1 час, а затем можно лакомиться. Приятного аппетита!