1 октября Международный День Кофе.
Как для школьников год начинается 1 сентября, для кофейного мира начало года — 1 октября.
Именно в октябре в большинстве стран кофейного пояса Земли начинают собирать урожай кофе. Для продавцов зерен 1 октября — точка отсчета продаж.
☕ на самом деле кофе — это не бобы, а скорее ягоды. Каждая ягода содержит 2 боба кофейного зерна.
☕ кофе является вторым из наиболее торгуемым товаром в мире после нефти.
☕ когда Бетховен готовил кофе, он варил ровно 60 зерен на каждую чашку, причем пересчитывал всегда сам.
☕ первые кофейни, которые появились в Константинополе, назывались «Школами мудрости», т.к. там собирались художники и литераторы.
☕ кофе в первую очередь подают наиболее старшему по традициям Греции и Турции.
☕ третье место по величине потребления кофе занимает Япония. В этой стране свято верят в то, что он укрепляет здоровье и делает кожу более молодой.
☕ Бразилия в 2001 году выпустила почтовые марки с запахом кофейных зерен.
☕ запах кофе не переносят многие насекомые и домашние животные.
☕ до 10-го века кофе считался не напитком, а едой. Племена, проживающие в Эфиопии, смешивали зерна кофе с животным жиром и ели эту смесь.
☕ мешки, в которых хранится кофе, чаще всего изготавливают из конопли.
☕ в чашке черного кофе, в которой отсутствует сахар, нет калорий.
☕ именно в кофейнях проводились первые шахматные соревнования.
☕ правительство Италии считает эспрессо настолько важным напитком, что само регулирует цену на него.
☕ кофе содержит около 1200 химических компонентов, около 800 которых — ароматические соединения, составляющие вкус этого напитка.
☕ почти во всех странах, где растут кофейные деревья, до сих пор кофейные ягоды собираются вручную.
☕ одно кофейное дерево дает около 0,5кг обжаренного кофе в год.
☕ срок жизни кофейного дерева 60-70 лет, что сопоставимо с продолжительностью жизни человека.
☕ кофеин, содержащийся в кофе, усиливает влияние некоторых болеутоляющих.
☕ Арабское вино — так поначалу называли кофе в Европе.
☕ известнейшей французский философ и поэт 18 века Вольтер выпивал в день по 50 чашек кофе, при этом он дожил до весьма почтенного возраста — 83 года.
А сколько чашек кофе вы пьёте в день?
Психолог А. Дюндина.
