Продукты. Хранение, качество

​​🚫КАКИЕ ПРОДУКТЫ НЕЛЬЗЯ ПОМЕЩАТЬ В ХОЛОДИЛЬНИК

Обычно мы не задумываемся, какие продукты хранят в холодильнике, и закладываем в камеру все, что принесли из магазина. Однако есть продукты, которые в этом не нуждаются:

❕Экзотические, тропические фрукты быстро гниют в холоде.

❕Груши и яблоки под воздействием холода вырабатывают этилен. Он пагубно влияет на остальные блюда.

❕Бананы быстро чернеют.

❕Цукини, тыква при низких температурах быстро загнивают, покрываются плесенью.

❕Огурцы, баклажаны, помидоры содержат большое количество влаги. Если в холодильнике нет специальной зоны, лучше не класть их внутрь.

❕Оливковое масло теряет питательные свойства, начинает горчить.

❕Картошка быстро загнивает. Лучше поместить ее в погреб или подвал.

❕Репчатый лук теряет влагу и становится вялым.

❕Холод разрушает полезные вещества в меде.

❕Чеснок любит тепло.

❕Шоколад при длительном хранении покрывается белым налетом и плесенью.

❕Хлеб впитывает все запахи и вещества. Лучше разместить его в хлебнице.

❕Варенье и другая консервация отлично хранится на кухонной полке.

Рейтинг

0 из 5 звезд. 0 голосов.