Щи для жены. Автор: Татьяна Викторова

размещено в: Деревенские зарисовки | 0
Щи для жены. Автор: Татьяна Викторова


ЩИ ДЛЯ ЖЕНЫ…

– Не крутись, Юрок, на кухне, не мужицкое это дело, не трать молодые годы на ложки-поварешки, иди лучше в клуб, чай, девчата заждались, лучше пригляди себе хозяюшку.
– Никто меня там не ждет, бабуля. А кашу сварить я не хуже тебя могу.
– Ой, гляньте, повар какой у нас выискался, – бабушка Матрена смеется, поправляя ситцевый платочек, – ежели в армии кошеварил, так теперича и на кухне командовать научился.
– Вовсе не командую, помочь хотел, а лучше бы сам чего сготовил. Пирог-то с яблоками, понравился, который позавчера испек?
– Ну, понравился, не сказал бы, не подумала бы на тебя. Сядь, Юрок, вот тебе каша, поешь. – Матрена села напротив и, не отводя взгляда, смотрела на внука. – Жарко там, в столовой районной, нашел бы другую работу, да и чего тебе там с поварихами… и поговорить не о чем. – Матрена искренне желала двадцатилетнему внуку добра, считая, что работать парню молодому на кухне – вовсе не подходит. Она вспомнила, как в детстве любил Юрка пельмени лепить, а как мать квашню заведет, лучшего помощника не найти. Так то детство, а тут взрослая жизнь…
– Ну и чего вы тут наготовили? – Юркина мать Валентина приехала с фермы, сняла вязаную кофту и клетчатый платок.
– Садись, дочка ужинать, устала поди, – Матрена достала еще одну тарелку.
– Мам, мы с понедельника на полевом стане будем работать, бригады кормить, – распоряжение директора совхоза, – сообщил сын.
– Ну, значит, горячая пора настала, сразу говорю: придется тебе покрутиться, сынок. И в зной, и в дождь передыха не будет.
– Ой, батюшки, а мне-то Юрок ничего не сказал, – Матрена не спеша стала вытирать руки, – и где это видано, чтобы парень на полевом стане поваром работал.
– Мам, ну а кем ему работать? И что такого? Вон Васька Ситников дояром у нас работает, так скоро в передовиках будет ходить, на доску почета карточку прикрепят.
– Да я не о том, я за внука переживаю, засмеют ведь, там бабенки острые на язык.
– Ничего, посмеются, да прикусят языки.
– А как ему жениться? Будет вместо жены на кухне щи варить…
– Да погоди мама, пусть сначала женится.
– Ну, правда, бабуля, ну люблю я готовить. Чего такого? Я вот еще подучиться хочу, чтобы «корочки» были.
– Всё, хватит, – распорядилась Валентина, – садимся ужинать.
**
– Молоденький какой! А хорошенький! – Повариха тетя Дуся залюбовалась загорелым голубоглазым пареньком. – Ну, будет хоть кому кастрюли таскать.
– Кастрюли, само собой, только Евдокия Петровна, поваром я здесь, назначили меня.
– Ты?! А я как же?
– Да не обижайтесь вы, не подведу, вместе работаем…
Евдокия первые два дня присматривалась, заглядывала во все кастрюли, можно сказать, не доверяла, потом привыкла к шустрому пареньку, убедившись, что готовит он не хуже ее, хотя и посмеивалась: – Проверяй, стряпуха, как на вкус..
– Я не стряпуха, я повар, – защищался Юрка….
– Юра! Слышь, что сказать хочу: артисты после обеда приезжают, концерт будет.
– Ага, Евдокия Петровна, понял, надо будет накормить потом артистов. Или они не привыкли к такой еде? – Юрка задумался, даже испугался, чем же кормить артистов, они, как известно, натуры тонкие. – Откуда артисты? Из области?
– Не-еее, наши, местные, из дома культуры, ты, может, знаешь их.
– Не знаю, в дом культуры не хожу, некогда…
..Автобус ПАЗик медленно тащился по проселочной дороге. Импровизированной сценой послужила обычная грузовая машина. Пять девушек и гармонист возвышались на этой сцене, смущенно кланяясь под аплодисменты водителей, комбайнеров.
Тоненькая девушка в красном сарафане сделала шаг вперед после объявления гармониста, выполнявшего еще и роль ведущего, затянула песню. Голосок ее мягкий, нежный, растекался, как ручей, заставляя вслушиваться в каждое слово..
Юрка стоял, как зачарованный, разглядывая певицу. – Там вон Тонька Майорова, рядом Людка Козырева, Пронченко Томка, а вот эту девчонку не припомню, наверное, из новеньких. – Евдокия разговаривала шепотом, информируя молодого повара. – А-ааа, погоди, так это же Федяевых дочка младшая – Наташка.
– Наташа, – тут же шепотом, едва слышно, сказал Юрка.
– Тетя Дуся, надо накрывать, артистов кормить будем, – он первым пошел к кухне..
Бригады разъехались, и в поле виднелась техника, медленно передвигающаяся, – то удалялась, то проходила мимо полевого стана.
– Ой, а это кто тут у нас? – Со смешком заговорила Тоня Майорова, кивнув в сторону Юрки. – Поваренок что ли?
– Не поваренок, а повар, начальством поставленный, – с гордостью заявила Евдокия. – Кушайте, девоньки, кушайте, певуньи наши. Песни петь, как-никак, тоже работа.
– А это что, всё ваш повар готовил? – Людмила Козырева хихикнула, разглядывая Юрку.
– Вместе готовили.
– Ой, как же хорошо, песни спели, сели, поели, да еще такая стряпуха угощает, – Тоня Майорова не переставала подшучивать над парнем. А Юрка и без того смущенный, даже покраснел.
– Да не обижайтесь вы на них, – Тоненькая девушка, в которой Евдокия узнала Наташу Федяеву, отнесла тарелки и шепотом выказала парню свою поддержку.
– Вообще не обижаюсь, просто непривычно людям, когда парень поваром работает.
– Почему непривычно? Мне, например, совсем неудивительно.
– А вы в доме культуры работаете? – Юрка осмелел и хотел задержать девушку разговорами.
– Да, в этом году музучлище окончила.
– Здорово поешь, я заслушался.
– А ты здорово готовишь, все такое вкусное!
– Ну, я не один, тетя Дуся помогает.
– Все равно, спасибо и тебе и тете Дусе. У меня мама тоже хорошо готовит, да и я почти все умею. У меня вот только почему-то щи неудачно получаются, хотя, кажется, что проще простого их варить…
– Щи?! Я наоборот вот как готовлю щи! Мамка говорит, что у меня лучше получаются, чем у нее. Даже бабуля оценила. Эх, приехали бы вы завтра к нам сюда еще раз, как раз щи будут…
– Нет, завтра мы в другой район едем.
– Жаль…
– Наташа, ну ты чего там? Добавки что ли просишь? – Певуньи дружно рассмеялись. – Поторопись, ехать пора.
– Спасибо за обед, уезжаем мы, – она отступила на шаг от повара.
– А я бы… я бы еще раз послушал, как ты поешь. – Сказал Юрка, найдя причину увидеться вновь.
– Так приходи в дом культуры в субботу, у нас генеральная репетиция будет.
– А меня пустят?
– Пустят! – Наташа, откинула светлую косу на плечо, пошла к автобусу. – Обязательно пустят, я договорюсь, – крикнула она…
**Осенний лист изо всех сил держался на ветке, трепыхаясь на ветру; березка у ворот Юркиного дома, сбросила почти весь золотой наряд, остались лишь самые «неподдающееся» листочки…
…Впервые Юра привел в свой дом невесту. Наташа смущалась под взглядами Юркиной матери, бабушки, пробовала угощение и успевала отвечать на множество вопросов бабушки Матрены.
– Мама, да мы уже все знаем, хватит, пусть они меж собой поговорят, – Валентина остановила Матрену.
– А вот, скажи Наташа, – не унималась Матрена, суп сварить, к примеру, ты успеваешь со своей работой?
– Конечно, успеваю. Не только суп, я все умею.
– А борщ? А щи?
– Готовлю, – она посмотрела на Юрку, – только у Юры щи вкуснее получаются…
– А щи для своей жены я буду сам готовить, – Юрка уверенно положил руку на плечо девушке.
– Да хватит вам про кухню, надо обговорить, когда знакомиться с Наташиными родителями поедем….
…..Когда Юрка повез на мотоцикле Наташу домой, бабушка Матрена, подвязав потуже платок, стала убирать посуду. – Хорошая невеста у внучека моего, только боюсь, что артистам некогда за домом глядеть, они же выступают. А Юрок будет крутиться у плиты на работе и дома…
– Мам, ну какая она артистка, ты же слышала, режиссерское окончила, будет кружок вести, деткам, как говорится, культуру прививать. Ну и на празднике выступит – разве это плохо? И дома успевать будет, а если какой раз Юра щи сварит, так это их дело, лишь бы голодными не сидели.
– Да это я так, хлопочу наперед. В мое молодое время на кухне жена должна была хозяйничать, вот и непривычная я. А так-то рада, слышь, дочка, рада, глядишь, и правнуков дождусь.
– Дождешься, мама, дождешься, – Валентина посмотрела на фотографию, что стояла в буфете за стеклом. Юрка был на ней в военной форме, прислал карточку после первого года службы. – Два года ждала сыночка, весной от радости летала, как домой приехал живой и невредимый. Женится Юра. Пусть женится. А кто там у них щи будет варить, сами разберутся….

©Татьяна Викторова.

Щи для жены. Автор: Татьяна Викторова
Рейтинг
0 из 5 звезд. 0 голосов.

Автор публикации

не в сети 15 часов

Татьяна

Комментарии: 1Публикации: 7693Регистрация: 28-12-2020
Поделиться с друзьями:

Добавить комментарий