ПЛЕТИСТАЯ РОЗА ПРАВИЛЬНЫЙ УХОД Вы покупали розы, правильно высаживали их, обрезали, ставили для них опору, но роза цвела только на верхушке куста. Никакой восхитительной стены из роз не было? Что вы сделали не так? в чем секрет правильного ухода за плетистой розой? Ничего страшного не произошло: вы просто неправильно сформировали и закрепили розу на шпалере.
У плетистой розы есть один маленький секрет — чем больше ее стеблей находятся в горизонтальном положении, тем обильнее она цветет. Стебли розы, которые растут от корня, формируют только структуру куста, сами они не цветут. Цветут боковые ветки, которые расходятся в стороны от основного стебля. Для того, чтобы стимулировать розу выпустить больше боковых цветоносных побегов, надо закрепить стебель розы на опоре в горизонтальном или близком к углу в 45 градусов положении.
Закрепляем стебель плетучей розы на одной стороне опоры, затем, когда стебель вытянется за шпалеру, уводим его в обратную сторону
Если садовая опора под розы достаточно широкая, при формировании куста, пропустите стебель плетущейся розы на внутреннюю сторону решетки — так арка из роз будет хороша и снаружи, и внутри. Этот прием хорош для неукрывных роз, для укрывных пропускать стебель через решетку не следует: вы не сможете на зиму снять стебли с арки.
Если арка небольшая, то достаточно одного куста роз, который будет перетекать с одной стороны арки на другую.
Если у вас высокая садовая арка, то лучше взять два розовых куста и направить их друг другу навстречу с разных сторон опоры.
Для арки с буйным и плотным цветением роз берем по два куста плетистой розы для каждой стороны арки. Формируем кусты таким образом, чтобы первый куст обеспечивал цветением нижнюю часть арки, второй — верхнюю часть.
Если вы не будете формировать куст, то через два-три года плетистая роза сама вскарабкается на опору, все цветы будут на самой ее верхушке, и вы сможете любоваться ими только снизу вверх.
Не огорчайтесь, если вы пропустили время, когда стебель вашей розы был тонким и гибким, и вы могли легко его направить в нужную вам сторону. Вы можете поэтапно сгибать стебель в нужном вам направлении, с каждым шагом увеличивая угол наклона с интервалом в 3-4 недели.
Мать громко зарыдала, закрыв лицо руками. Полчаса назад в бане она обнаружила у единственной дочери подозрительно выпирающий живот, и ее осенила страшная догадка…
-Ой, горе-то какоееее, да кто ж тебя теперь замуж возьмет, головушка твоя бедовая, что же ты наделала… Ох, стыдобища…
Дашина мать — не старая еще женщина, крепкая и сильная, как лошадь, с толстой, как кулак, золотистой косой, была родом из Вологды, и за тридцать лет жизни на Урале так и не избавилась от своего диалектного северорусского оканья.
Отец разъяренным львом ходил по горнице, то и дело бросая злобный взгляд на валяющуюся на полу жену. На дочь, испуганно закрывающую руками не заметный под платьем живот, он старался не смотреть — иначе его суровое мужское сердце начинало болезненно ныть, а к горлу подбирался горький плотный ком.
-Не уберегла девку, не уследила! — зарычал он, наматывая косу жены на свой огромный тяжелый кулак, — Что ж теперь голосить без толку? Раньше надо было думать, а не у Петровны чаи гонять по вечерам! Вот я тебе сейчас…
-Ай, папка, не бей. Не надо, папка, отпусти! — Дашка, испуганно взвизгнув, мигом скатилась с лавки на пол и крепко обняла мать, не давая ее ударить, — Не виновата она, это я виновата, меня бей, папка, не трогай мамку, отпустиииии…
Отец, тяжело дыша, выпустил из рук косу, грузно осел на пол и закрыл лицо руками. Даша с матерью, успевшие отползти от Ивана на безопасное расстояние, с испугом смотрели на него.
-А мы ее к Григорьевне отведем, — подала голос мать, — Она такие вопросы умеет, и травами, и…
-Замолчи, дура!
Глава большого семейства, крепкий мужик Иван Федоров, прошедший две войны, похоронивший двух взрослых сыновей, — и при этом не проронивший ни слезинки, — сейчас он плакал, как ребенок, по-детски растирая слезы кулаками.
-Что же ты сделала, доченька, — глухо сказал он, стыдливо отворачиваясь, — Где же это видано, чтобы незамужняя девка брюхатой ходила, а? От кого забрюхатила, скажи, я с ним разберусь…
-Ой, папка, не надо, не бей! — заголосила Дашка, подбегая к отцу и заключая его в объятия, — Не бей, пощади, он жениться на мне хочет, только ты позволь…
-Степка что ли? — лицо Ивана исказилось страшной догадкой, — Да ты хоть понимаешь, что отец его — враг мой злейший, предатель и трус. И ты… с ним?! Не бывать этому никогда! Прокляну… всех прокляну… — он тяжело поднялся и обвел присутствующих невидящим взглядом…
___________________________
На село уже опускались сумерки, когда тройка вороных быстроногих лошадей остановилась у ворот высокого богатого дома. Хоть и клялся когда-то Иван, что ноги его здесь никогда не будет, да судьба распорядилась по-своему…
Сердце бешено колотилось в груди в предчувствии нехорошего. Сейчас его столкнут с высокого крыльца, будут насмехаться над его доверчивой дочерью, сделают посмешищем для всей деревни, приказав убираться и брюхатую с собой забирать… Останется только утопиться от позора.
Вот уж не думал, что придется к врагу своему на поклон идти… Да видно правду говорят — в гроб не ляжешь, пока все посланное судьбой не испытаешь…
Стараясь быть решительным, Иван толкнул тяжелую входную дверь и вошел, ведя за собой присмиревшую дочь. После темных сеней свет в горнице показался ослепляющим, и на мгновение Иван прикрыл глаза.
Степки в горнице не было, зато отец с матерью, ужинающие за столом, повернулись на скрип двери и … остолбенели при виде вошедших.
-Ну, чего уставились? — довольно невежливо поинтересовался Иван, оглядывая ненавистных ему людей, — Не гадали, что породниться придется? Только вот Степка ваш… Это самое… В общем, дочь у меня беременная от Стапана вашего. Так что жениться придется, иначе… — раздухарившийся Иван от отчаяния не замечал, что машет руками в воздухе.
Сейчас ему влепят оплеуху и выставят со двора, наподдав напоследок ногой. И Дашку погонят… Уж он-то этих Ивановых знает, об их жестокости по всей деревне молва ходит… Вот сейчас, сейчас…
Мать Степки выскочила из-за стола и порывисто обняла Дашу.
-Ну, здравствуй, доченька, — она, прослезившись, с обожанием глядела на Дашку, — Всегда о дочке мечтала, да Бог нам только сына дал… Садись, милая, садись…
-Да и ты, сват, присаживайся! — Михаил, поднявшись из-за стола, жестом попросил Ивана присоединиться, — Чай, породнимся скоро, негоже нам враждовать… Садись, сват, садись — и в глазках его заблестели озорные искорки…
___________________________
Свадьбу детей двух давних врагов гуляли весело, с деревенским размахом. Пригласили даже Григорьевну — хоть и называют ее колдуньей, да обижать ее нельзя: она единственная в селе роды принимать умеет… А помощь им наверняка понадобится: счастливый Степка клялся, что у них с Дашкой родится богатырь…
Танька была самой крупной девчонкой в классе, поэтому всегда комплексовала. Высокая девочка с мешковатой фигурой смотрела поверх самых рослых парней школы. И даже то, что она сутулилась и носила всегда обувь без намёка на каблуки, не помогало ей быть хоть чуточку ниже. Наверное, из-за этого она была очень скромной и старалась никогда не выделяться.
Однако за добрый характер, отзывчивость и скромность её любили одноклассники. И никто не дразнил девушку.
То, что она никогда не выйдет замуж, Танька уяснила себе рано. Печать предстоящего одиночества синела у неё в глазах, но жаловаться девушка не смела даже матери.
Когда возраст стал подходить к тридцати, Танька твердо решила попытаться забеременеть. Не хотела она оставаться и без мужа, и без детей. С ранней юности Таня страстно хотела иметь детей, иметь большую семью. Поэтому по научению матери девушка взяла путевку в дальний дом отдыха и поехала пытать счастье.
В доме отдыха на вечерних танцах Татьяна выбрала самого маленького ростом свободного мужичка, пофлиртовала как смогла и провела с ним пару ночей, моля Бога о ребёнке.
Бог услышал Таньку. Она забеременела. И в срок родила девочку, похожую на отца…
Все радовались малышке: и бабушка, и сослуживцы Татьяны, и даже соседи хвалили молодую мамашу. А уж как счастлива была сама Таня – и не передать. Всю свою неистраченную нежность и любовь она отдавала подрастающей доченьке.
Жила Таня скромно, если не сказать бедно. Получала пособие на ребёнка, работала кассиром в небольшой организации. На работе её уважали, с соседями Таня ладила. В душе у неё всегда светился тёплый огонёк радости: дочка растёт, мама рядом – жива…
Чего ещё надо для счастья?
Но Господь приготовил Тане ещё испытание. Шли 90-е годы, времена были трудные, страну лихорадило. Дочка уже училась в восьмом классе и дружила с мальчиком-ровесником, что жил с мамой и сестрёнкой над ними – этажом выше. Семья тоже была без отца.
Случилось так, что мать этого мальчика – болезненная по жизни женщина, умерла скоропостижно от рака.
Все горевали и сочувствовали детям-сиротам. Помогли с печальными хлопотами соседи и бывшие сослуживцы.
А после похорон сразу звонок в дверь к Татьяне. Открывает она дверь. Стоят на пороге братишка с сестрёнкой – сироты:
— Тёть Тань, мы к вам…
Сердце не камень у Тани, притянула она ребят к себе, все заплакали. И остались дети жить у Тани. В детдом она их не отдала, оформила опекунство. Да в жилплощади-то ребята её никак не стеснили, ведь у них квартира этажом выше своя.
Вот так и получилось, что стала Таня многодетной мамой. Как когда-то мечтала… Знал Господь, к чьей двери сирот подвести…
Всех Таня вырастила, подняла. И мама её, конечно, как могла — помогала.
Помогали понемногу и люди. Кто одежду принесёт, кто вареньем и пирогами к празднику поделится. Всё сложилось у них хорошо. И сейчас, спустя годы, навещают свою мамочку трое детей. Привозят к ней погостить внучат. Вот ведь как бывает…И все счастливы.
Делаем мармелад сами дома! ————————————— Ингредиенты: апельсиновый сок — 100 мл, вода — 100 мл,
лимонный сок — 5-6 ст. ложек, сахар — 1 стакан (кол-во примерное, добавляйте во вкусу) тертая цедра апельсина — 1 ст. ложка, тертая цедра лимона — 1 ст. ложка, желатин — 20 г.
Желатин залить апельсиновым соком, перемешать и оставить для набухания. Сахар смешать с водой в отдельной посуде, добавить цедру цитрусовых и поставить на очень слабый огонь. На медленном огне довести смесь до кипения и варить до полного растворения сахара. После чего снять с огня и сразу соединить с набухшим желатином. Мешать смесь до полного растворения желатина. Затем процедить и вынуть цедру.
Полученную желейную массу переложить в форму, застеленную пищевой пленкой, и поставить на 6-10 часов в холодильник.
По истечении времени застывший мармелад переложить на посыпанную сахаром пергаментную бумагу для выпечки. Нарезать ломтиками и обвалять каждый ломтик в сахаре.
Лимонный мармелад в домашних условиях Ингредиенты: — 120 мл воды — 400 г сахара — 1 пачка желатина — 60 мл холодной кипяченой воды — 180 мл сока лимона (3-4 лимона) — несколько ложек сахара для украшения Приготовление: Возьмем три больших лимона. Цедру снимаем и сушим (она понадобится нам для приготовления других конфет, о которых я буду рассказывать дальше). Желатин заливаем 60 мл холодной кипяченой водой и оставляем его размокать (на 5-10 минут). 400 г сахара и 120 мл воды смешиваем и отправляем на огонь. Доводим до кипения и немного увариваем. Сироп снимаем с огня и к нему добавляем желатин. Вливаем лимонный сок, который процеживаем через сито. Ароматную жидкость, которая вскоре будет мармеладом, перемешиваем и заливаем в форму. Накрываем форму крышкой и отправляем в холодильник (или любое другое холодное место) на 2 часа. Готовый мармелад разрезаем на кубики, которые обмакиваем в сахар со всех сторон. Угощаемся ароматным домашним мармеладом и угощаем им родных. Вот оно – наслаждение от сладостей! Вот он – красивый натуральный цвет конфет без красителей! Приятного аппетита!
