Если вы любите эклеры, но не готовите их сами, опасаясь, что это слишком сложно – этот рецепт вас разубедит! Приготовить заварное тесто для эклеров очень просто. Смотрите в этом рецепте, как это делается.
Понадобится: 120 г муки 100 г сливочного масла 80 мл воды 4 яйца 1/2 ч.л. соли
Как приготовить заварное тесто для эклеров:
В кастрюлю влить воду и выложить масло, всыпать соль и растопить масло – смесь должна получиться однородной.
Сделать средний огонь, всыпать всю муку при очень интенсивном перемешивании продуктов, варить смесь до тех пор, пока масса не станет однородной, на дне кастрюли, когда основа готова, начнет образовываться сухая пленка из муки.
Снять кастрюлю с огня, остудить до примерно 70 градусов, когда она уже не будет обжигающе горячей, но будет еще очень теплой.
Вбить в основу по одному яйца, вымешивая каждый раз тесто очень тщательно до пластичности.
Приготовленное однородное тесто выложить в кондитерский мешок или обычный пакет (срезать у него уголок), отсадить на застеленный пергаментом противень (лучше смазать пергамент небольшим количеством сливочного масла), формуя эклеры – т.е. в виде полосок.
Выпекать основу для эклеров в нагретой до 180 градусов духовке 40-45мин, не открывая духовку, но следя, чтобы они не подгорели.
Готовые основы для эклеров наполнить кремом по вкусу, используя для этого кулинарный шприц.
Удачного приготовления!
Эклеpы co cгущенкoй
Ηикoгдa не думaлa, чтo эклеpы этo тaк пpocтo! Μoй муж был удивлен, пoчему я paньше не гoтoвилa ему эклеpы:) Я вcе вpемя думaлa, чтo тaкую вкуcнocть гoтoвить тpуднo, нo вcе oкaзaлocь oчень легкo, a глaвнoе — oчень вкуcнo) Тепеpь я гoтoвлю их чacтo, экcпеpиментиpуя c нaчинкaми.
Итaк, для пpигoтoвления я взялa(желaтельнo paзделить нa 25 шт):
Я взялa небoльшую кacтpюлю, влилa тудa вoду и дoбaвилa cливoчнoе мacлo, немнoгo coли. Дoвелa дo кипения и дoбaвилa муку, тщaтельнo пoмешивaя, чтoбы не былo кoмoчкoв. Ηa oгне пoдеpжaлa еще 2 минуты. Γлaвнoе, чтoбы не пpигopaлo!
Сняв пoлученную мaccу c oгня, я быcтpo дoбaвилa в нее вcе яйцa. Πocле дoбaвления кaждoгo яйцa нужнo тщaтельнo, нo недoлгo вымешивaть cмеcь. Β итoге мacca дoлжнa пoлучитьcя oднopoднoй.
Πpoтивень я зacтелилa пеpгaментoм и cмaзaлa пoдcoлнeчным мacлoм. С пoмoщью cтoлoвoй лoжки я выклaдывaлa эклepы нa пpoтивeнь, cтapaяcь пpидaть вceм oдинaкoвый paзмep.
Рaзoгpeлa духoвку дo 175 гpaдуcoв и выпeкaлa эклepы oкoлo 35-45 минут дo зapумянивaния. Γoтoвые эклеpы я дocтaлa из духoвки, дaлa им немнoгo ocтыть. Делaя небoльшие нaдpезы, я c пoмoщью чaйнoй лoжки нaпoлнялa их нaчинкoй — вapенoй cгущенкoй.
Индира Ганди родилась 19 ноября 1917 года в индийском городе Аллахабаде, штат Уттар — Прадеш на севере Индии. Девочка, чье имя переводится как «Страна Луны», появилась на свет в семье именитых политических деятелей.
Отцом Индиры стал первый премьер-министр Индии Джавахарлал Неру, ее дедом был глава ветеранов Индийского Национального Конгресса Мотилал Неру, а мать Камала и бабушка Сварип Рани Неру – известными политиками, которые пережили жестокие репрессии.
Инди́ра Приядарши́ни Га́нди — индийский политик, центральная фигура в партии «Индийский национальный конгресс», единственная женщина — премьер-министр Индии. Дочь первого премьер-министра страны Джавахарлала Неру. Занимала пост премьер-министра с 1966 по 1977 год, а затем с 1980 года вплоть до дня её убийства в 1984 году. Таким образом, она является вторым по длительности службы премьер-министром Индии после отца. Википедия Родилась: 19 ноября 1917 г., Праяградж, Британская Индия Умерла: 31 октября 1984 г. (66 лет), Нью-Дели, Индия Родители:Джавахарлал Неру, Камала Неру Дети:Раджив Ганди, Санджай Ганди В браке с:Фероз Ганди (с 1942 по 1960 гг.)
Ее семья обусловила необычный контингент людей, с которыми с детства общалась маленькая Индира. В двухлетнем возрасте ей даже удалось пообщаться с таким великим человеком, как Махатма Ганди, которого считают настоящим отцом индийской нации.
По его совету Индира, когда ей было восемь лет, организовала собственный трудовой союз. Вместе со своими приятелями девочка занималась ткачеством в доме дедушки. С Ганди будущая политик встречалась и позже. В своей семье Индира оказалась единственным ребенком, и потому родители уделяли ей немало внимания.
Поскольку политика всегда играла большую роль для семейства Неру, девочке не запрещалось слушать, как взрослые разговаривают о насущных проблемах Индии. А когда отец Индиры волею судеб оказался в тюрьме, он писал дочери многочисленные письма, в которых делился своими моральными принципами, переживаниями и взглядами на то, каким должно быть будущее их родной страны.
В детстве Индира Ганди получала образование, преимущественно, на дому. Затем она поступила в университет в Шантиникетане, однако вскоре оказалась вынуждена бросить учебу. Мать девушки тяжело заболела, и ей пришлось отправиться за ней в Европу, где Камалу Неру пытались излечить в лучших клиниках.
Чтобы не упускать время, Индира решила продолжить обучение в Оксфорде. Из-за того, что девушка плохо знала латынь, поступить в престижный университет ей удалось только со второй попытки.
А вот политология, история и экономика давались ей без особого труда. В 1935 году Камала умерла от туберкулеза. Индира и сама не могла похвастаться прекрасным здоровьем, из-за чего нередко прерывала учебу и уезжала на лечение в Швейцарию.
После одной из таких поездок девушка уже не смогла вернуться в Англию, так как, по сути, была отрезана от нее нацистами. Чтобы вернуться домой, Индире пришлось проделать долгий путь через Южную Африку.
В 1947 году, после провозглашения независимости Индии от Британской короны, образования первого национального правительства и избрания Джавахарлала Неру первым премьер-министром Индии, его дочь стала личным секретарем своего отца.
Хотя у Индиры к тому времени была собственная семья, она уделяла большое внимание работе и неизменно сопровождала премьер-министра во всех заграничных командировках. В том числе, она побывала в СССР, когда туда отправился ее отец.
После смерти Неру в 1964 году И.Ганди стала депутатом нижней палаты индийского парламента, а затем – министром информации и радиовещания. Индира представляла Индийский национальный конгресс, самую многочисленную партию своей страны.
В 1966 году она стала лидером партии ИНК, а также получила должность премьер-министра родного государства. Она стала второй в мире представительницей слабого пола, которой удалось взойти на пост премьер-министра.
Индира Ганди выступала за национализацию индийских банков, а также за улучшение отношений с СССР. Однако ряд консервативных представителей ИНК, которым не нравились ни идея национализации финансовых учреждений, ни Л. Брежнев и стоящая за ним страна, были недовольны работой правительства Индиры.
В результате партия раскололась, но народная поддержка по-прежнему осталась за И. Ганди. В 1971 году «индийская железная леди» снова победила на парламентских выборах, и в том же году СССР поддержал страну в индо-пакистанской войне.
Во время правления первой индийской женщины премьер-министра в государстве активно развивалась промышленность, осуществлялась национализация банков, была построена и введена в строй первая атомная электростанция, достигнуты большие успехи в сельском хозяйстве, позволившие Индии наконец-то избавиться от зависимости продовольственного импорта.
Ситуация существенно ухудшилась из-за войны с Пакистаном, ставшей причиной роста внутринациональных конфликтов и снижения экономических показателей. В 1975 году Верховный суд приказал Индире уйти в отставку, обвинив ее в нарушениях избирательного законодательства во время проведения выборов 1971 года.
Однако И. Ганди ловко применила 352 статью Конституции и объявила в стране режим чрезвычайного положения. За время режима ЧП индийская экономика стала демонстрировать более оптимистичные показатели, кроме того, был почти положен конец межрелигиозным конфликтам. Однако далось это достаточно большой ценой: политические права и свободы граждан были ограничены, все оппозиционные издания прекратили свою работу.
Самой непопулярной мерой, которую приняла Индира за это время, стала стерилизация. Поначалу людям предлагали добровольно выполнять эту процедуру, получая взамен некоторую денежную премию. Но через некоторое время правительство постановило, что каждый мужчина, у которого уже есть трое детей, должен быть принудительно стерилизован, а женщина, забеременевшая четвертым по счету ребенком, принудительно отправлена на аборт.
Высокая рождаемость действительно всегда была одной из основных причин бедности в Индии, но подобные меры, унижающие честь и достоинство человека, все же были крайностью. Индира Ганди получила прозвище «индийской железной леди».
Постепенно И. Ганди все же удалось вернуть себе былую популярность. Хотя многие ее предыдущие решения были слишком кардинальными, интересные факты заключаются в том, что нация вновь поверила в свою «железную леди».
В 1978 году Индира создала новую партию ИНК(И), а в 1980 году снова стала премьер-министром страны. Последние годы жизни политик провела, главным образом, улучшая саясаты, то есть укрепляя положение страны на международной арене. Так, ее стараниями Индия возглавила Движение неприсоединения.
Со своим будущим супругом Ферозом Ганди Индира познакомилась еще в Англии. Она вышла за него замуж в 1942 году. Этот брак не соответствовал кастовым и религиозным традициям Индии: Фероз происходил из парсов, а Индира, несмотря на многочисленные слухи о том, что она то ли еврейка, то ли казашка, была из другой индийской касты.
После свадьбы политик взяла фамилию, которую носил ее муж, хотя он и не был родственником Махатмы Ганди. У супругов родились сыновья Раджив и Санджай, которые большую часть времени проводили в доме своего дедушки. Фероз скончался в 1960 году, а в 1980 году, незадолго до убийства самой Индиры, погиб в авиакатастрофе ее младший сын Санджай. Он, помимо прочего, был ключевым политическим советником своей матери.
В 1980-х годах правительство Индии вступило в конфронтацию с сикхами, большая часть которых проживала на территории штата Пенджаб. Сикхи хотели стать самоуправляемой общиной и не зависеть от централизованной государственной власти. Они заняли Золотой храм, расположенный в Амритсаре и с давних пор считающийся их главной святыней. Ответным шагом стала операция под названием «Голубая звезда», в ходе которой храм был взят, а порядка пятисот человек погибли.
Смерть Индиры Ганди стала местью сикхов официальному правительству страны. 31 октября 1984 года политика убили ее собственные телохранители-сикхи. Восемь пуль, не оставивших надежд на спасение премьер-министра, были выпущены в нее в тот момент, когда она шла к приемной для проведения интервью с английским драматургом и актером Питером Устиновым.
Её сердце остановилось на 67 году жизни. Похороны Индиры проводились во дворце «Тин Мурти Хаус», на прощальную церемонию пришли миллионы жителей Индии. Через два дня, 2 ноября она была кремирована по индуистскому обряду на берегу Джамны. В соответствии с завещанием 12 ноября её прах был развеян над Гималаями и склонами Гиндукуша близ истока Ганга.
После смерти Индиры Ганди ИНК и правительство возглавил её старший сын Раджив. В 1991 году он был убит террористкой из ланкийской организации «Тигры освобождения Тамил Илама» (ТОТИ) — в ответ на отправку индийских войск в Шри‑Ланку в середине 1980‑х.
В Москве есть площадь, названная в честь Индиры Ганди, расположенная на углу Ломоносовского и Мичуринского проспектов.
В 1987 году на этой площади ей установлен памятник; Имя «Индира Ганди» было присвоено лихтеровозу проекта 17502 (тип «Алексей Косыгин»), построенному на Херсонском судостроительном производственном объединении им. 60-летия Ленинского Комсомола в 1985 году;
В память об Индире Ганди установлены памятники и выпущены почтовые марки во многих стран мира; Аэропорту Дели в 1986 году было присвоено имя Индиры Ганди;
В романе австралийского писателя Грегори Дэвида Робертса «Шантарам» (англ. Shantaram) упоминаются события 31 октября 1984 года и убийство Индиры Ганди;
Деятельность Индиры Ганди и отношение к ней описано в романе Салмана Рушди «Дети полуночи» (англ. Midnight's children);
В 1999 году Индира Ганди стала «Женщиной тысячелетия» по версии опроса, проведённого «Би-би-си»;
В 2011 году в Великобритании был снят документальный фильм о выдающейся индийской женщине — политике.
Индийский государственный деятель, Премьер‑Министр Индии в 1966‑1977 и 1980‑1984 годах Индира Ганди навсегда вписана золотыми буквами в историю индийского государства.
Вы когда-нибудь слышали о том, что мысли материальны, а то, чего отчаянно желаешь, обязательно сбудется? Но иногда не так, как того хотелось бы…
Жила однажды обычная, ничем не примечательная семья: Аня, Максим и двое их детишек, погодки Костя и Алина. Алиночка родилась крикливой, капризной — сказались тяжелые роды. Уже восемь месяцев исполнилось девчушке, а у Ани ни сна, ни отдыха. Ей богу, Аня носилась с Алиной, как наседка с птенцом.
К тому же Максим стал в последнее время какой-то нервный, дерганый. Придирался к Ане по мелочам, был раньше золотой муж, а теперь раздражался по любому поводу, на жене срывался. До кучи Костя ещё маленький, внимания требует, канючит, к сестрёнке ревнует маму.
В тот день Аня вышла с Алиной на прогулку. На улице было погоже, солнечно, вовсю пахло приближающейся весной. Асфальт уже просох, лишь на газонах и обочинах ещё оставался сероватый, залежалый снег.
Погуляли минут пятнадцать, и беспокойный ребёнок снова закапризничал. Аня разнервничалась — ну вот, опять, в такой чудесный день, даже воздухом подышать не даёт! Боже, как же она устала!
Аня заторопилась домой, в то время как дочь в коляске уже устроила настоящую истерику. У Максима был выходной, и он сидел на диване перед телевизором, задумчиво переключая каналы.
В квартиру ввалилась запыхавшаяся Аня, в одной руке волоча коляску, в другой орущую Алину. При виде мужа, занятого наиважнейшим делом, Ане стало обидно. Ещё обиднее стало, когда Максим, увидев жену, спросил:
— Ты в магазине была? В доме ни куска хлеба!
— Максим, ты не слышишь что ли, Алина опять расплакалась! Когда я по-твоему должна была в магазин успеть?
Ну вот, снова дело к скандалу. Как надоело всё это, сил нет!
— И что? Я что ли в единственный выходной должен по магазинам ходить? Уснет Алинка, и сходишь, не развалишься.
— Вот подними свою пятую точку и сходи! — не выдержала Аня, — у тебя никаких дел сегодня нет, а я с утра как белка в колесе.
Сунула мужу в руки кричащего ребенка, а сама снова обулась и хлопнула дверью со стороны подъезда.
Аня даже не услышала, как Максим из квартиры пытался перед ней извиниться и объяснить, что он тоже устал, что он тоже ночью слышит, как кричит Алина и не высыпается.
Она пробежала мимо лифта, спустилась пешком с восьмого этажа, добежала до лавочки на детской площадке перед домом, плюхнулась на неё и расплакалась. Пока Аня рыдала, жалея себя, она не заметила, как к ней подсела незнакомая старушка.
— Что у тебя случилось, деточка? — скрипучим голосом спросила она у Ани, — Такая молоденькая, красивая, а плачешь так горько…
Аня взглянула на бабушку. Вполне классическая бабуля: платочек на голове, старенькая коричневая вязаная кофта, клюка, на которую она опиралась сморщенной рукой, похожей на куриную лапку.
Тут Аня не удержалась, и вывалила на старушку все свои переживания. И про беспокойную Алинку рассказала, и про раздражительного мужа, и про дотошного Костика. А в конце добавила:
— Я не могу больше, устала!!! Как я хочу остаться одна! — Ты этого сильно хочешь? — вкрадчиво спросила старушка. — Да, да, да!!! — в сердцах выпалила Аня и снова заплакала. А когда успокоилась, осмотрелась вокруг — старушка куда-то исчезла. Должно быть, показалось, решила Аня, от усталости уже галлюцинации начались…
Немного успокоившись, Аня сходила за хлебом и вернулась домой. Максим обнял её, поцеловал в щёку и сказал:
— Ну прости меня, котенок, я тоже замотался, Алинка ночами кричит, а я всё слышу, тоже не сплю… Я постараюсь быть сдержаннее.
— И ты тоже прости, я вспылила.
К вечеру следующего дня Максим, вернувшись с работы, поспешил обрадовать жену:
— Анют, я взял отгул на три дня. Завтра с утра возьму детей и поеду навестить родителей в деревню, и они с внуками повидаются, и ты отдохнешь.
Он положил на стол восемь пятитысячных купюр.
— Сходишь в салон красоты, в кафе с подругами, развеешься, выспишься. Столько хватит?
— Макс, что это с тобой? — удивилась Аня, пересчитывая деньги.
— Я подумал, что в последнее время несправедлив к тебе. Ты устала от недосыпа и однообразия. Три дня отдыха пойдут нам обоим на пользу.
Поутру Аня проводила мужа и детей в поездку, и, предвкушая спокойный, и в то же время насыщенный день, отправилась в душ. Потом Аня созвонилась с подругой Оксаной, и они вместе пошли в салон красоты.
Уже выйдя из салона, с новой причёской, маникюром, Аня услышала, как в её сумочке звонит телефон.
— Макс наверное, — пояснила Аня подруге, — Алле? Да, Галина Николаевна… Не приехал ещё? Да, давно уехал, уже должен быть у вас… Сейчас я ему попробую набрать…
Аня пожала плечами. Странное чувство тревоги не давало покоя. Она стала набирать номер мужа, но с той стороны робот упрямо твердил, что «абонент не доступен».
Раз десять Аня набирала мужу. Тревога нарастала, сжимая грудь изнутри. Входящий звонок с незнакомого номера заставил Аню запаниковать. Она никак не могла провести дрожащим пальцем по зелёному значку на экране смартфона, и, когда наконец у неё получилось, она услышала:
— Анна Дмитриевна? Это врач реанимационного отделения… Максим Шевляков ваш супруг? А Константин Шевляков и Алина Шевлякова ваши дети?
— Даааа…
— Ваша семья попала в аварию на трассе недалеко от выезда из города. Они в коме, все трое. Вам необходимо приехать в областную больницу…
Как Аня добралась до больницы, она не помнила. Кажется, Оксана вызвала своего брата. Но это не точно — Аня вообще не понимала, что происходит.
— Состояние крайне тяжелое, особенно у девочки, — буднично сообщил ей врач, — Никаких прогнозов пока дать не могу…
Как же так? Только всё начало налаживаться, только она смогла побыть одна… Одна! Боже, Аня, а не ты ли хотела остаться одна?! Так хотела, что аж рассказала об этом той странной старушке, словно сошедшей со старых, потрепанных фотографий! Ну вот, теперь ты, как и хотела, останешься одна, навсегда!
В голове кто-то жестокий начал отбивать набат, перед глазами поплыл больничный коридор…
Аня очнулась в палате. Улыбчивая медсестра закрыла пузырек с нашатырным спиртом и сказала:
— Вы упали в обморок, когда врач вам сообщил о состоянии ваших близких. Полежите немного, пока палата свободна.
Медсестра ушла, а Аня закрыла лицо руками и тихо заплакала.
— Ну что, деточка, все ещё хочешь остаться одна? — услышала Аня знакомый скрипучий голос.
Она обернулась на звук голоса, и увидела, что на стуле рядом с её кроватью сидит та старушка с детской площадки, все в той же одежде, и смотрит на Аню, прищурившись.
— А как вы?.. Нет, нет!!! Я не хочу быть одна! Я не этого хотела!..
Аня закричала, забилась в истерике. В палату к Ане сбежались медсестры и врачи, кто-то набирал лекарство в шприц, кто-то успокаивал Аню, но никто будто не видел старушку, которая спокойно встала, оперевшись на клюку, и сказала Ане:
— В следующий раз будь осторожна с желаниями, деточка, ведь они могут сбываться.
— Стойте! — закричала Аня, когда старушку закрыла собой одна из медсестёр.
— Вы кому? — удивилась молодая медсестра.
— Тут бабушка, — указала Аня на то место, где секунду назад стояла старушка, но той уже не было. Аня тихо добавила:
— Была… Бабушка…
— Вы закричали, поэтому мы пришли. Но в палате вы были совершенно одна, — снисходительно улыбнулась девушка, — Это стресс, вам нужно отдохнуть…
— Мама, мама, меня Пашка в садике опять обижал! — белокурая Алинка выбежала навстречу маме из комнаты, когда Аня зашла домой с работы.
Аня обняла дочь, помахав рукой Косте и Максиму, которые играли на полу в лего.
— А как он обижал тебя? — спросила Аня.
— Обзывался! Мама, я хочу, чтобы его никогда больше не было в садике! Он надоел мне!
Аня нахмурилась:
— Зайка, нельзя так. Нужно быть очень осторожной с желаниями, ведь они могут сбываться, и не всегда так, как мы этого хотим…
У Вали была очень близкая подруга детства, Зоя. Они родились и выросли в одном посёлке, учились в одном классе, были, в общем то, не разлей вода.
Валя вышла замуж, у неё родилась дочка Даша. Конечно, же Зою взяли в крестные. Со временем Валя с семьёй переехала в город — муж получил хорошую должность в главном офисе агрофирмы, где он работал начальником отдела. Жизнь закрутилась своим чередом.
Однажды ближе к вечеру в квартире Вали раздался телефонный звонок. Даша, которой к этому моменту было одиннадцать лет, подняла трубку:
— Да?
— Ой, Дашуля, моя дорогая крестница! Как же я рада тебя слышать! — раздался в трубке звонкий голос Зои.
— А я теперь от рядышком с вами живу! Вы дома? Я бы к вам гости забежала!
Валя выхватила у Даши трубку:
— Привет! Я тут слышала краем уха, ты в город перебралась? Заходи, конечно!
Зоя появилась на пороге через полчаса. Как всегда, крупная и звонкая, с кучей подарков, она широко раскинула в приветствии руки, поставив пакеты на пол:
— А вот и я!
Весь вечер подруги болтали обо всем — не виделись очень давно, и поэтому им было,что вспомнить. Зоя чуть ли не каждые полчаса умилялась:
— Ой, как же я вам завидую, какая у вас семья хорошая, дружная, квартира большая! Какие вы умнички!
Оказалось, Зоя замуж так и не вышла, да и в карьере особенных успехов не достигла — приехала трудиться продавцом в сетевой супермаркет, сняла квартиру неподалёку от подруги.
Зоя ушла поздно. А Валя, как только Зоя покинула квартиру, в бессилии опустилась на диван.
— Ой, Дашенька, принеси мне таблетку от головной боли, что-то я так утомилась, аж голова раскалывается…
***
Следующим вечером Зоя снова забежала на чай. На этот раз Андрей, муж Вали, был дома. Вновь проболтали весь вечер, вспоминали былые годы — ведь все выросли в одном посёлке.
Утром Даша не пошла в школу — ни с того, ни с сего у неё поднялась высокая температура. К вечеру у Даши температура снизилась, словно и не болела ничем.
Валя возилась на кухне, пекла пирог.
— Мам, а где Гриша? — зашла на кухню Даша.
— Гриша? А я его не видела с обеда, — пожала плечами Валя, выкладывая готовый пирог на блюдо.
Принялись искать собаку — той-терьера Гришу. Вскоре бедного малыша нашли — маленький коричневый комочек лежал за диваном мёртвый… Абсолютно здоровый, молодой пёсик, недавно был осмотрен ветеринаром, привит, питался самым дорогим кормом, и вдруг умер. Неожиданно.
Четвероногого друга оплакивала вся семья. И ближайшие несколько дней было не до Зои.
***
Примерно через неделю Зоя снова пришла в гости. Как обычно, с широко раскинутыми руками на пороге оттарабанила:
— А вот и я!
В процессе беседы не забывала упомянуть, как завидует подруге детства, по которому разу вспомнили школьные годы и юношеские приключения…
А утром Валю увезли на скорой в больницу — внезапно воспалился аппендикс, да так, что еле-еле успели вырезать — до перитонита оставались считанные минуты. Ещё бы немного, и всё могло закончиться плачевно.
***
Прошёл месяц. Даша, не в силах справиться с потерей любимца, уговорила родителей купить ей щенка, чтобы был максимально похож на Гришу. Девочка назвала его Тима.
Вечером снова зашла Зоя. По привычке раскинув руки в стороны, сказала:
— А вот и я! Как же у вас уютно! Даже уходить не хочется!
Вечер затянулся. Андрей, зевая, отправился спать, Валя тоже уже откровенно занервничала, но и на этот раз, несмотря на недвусмысленные намёки, Зоя ушла только ближе к полуночи. И каково же было удивление, когда маленький Тима, крутившийся весь вечер у Даши в ногах, внезапно исчез.
Валя и Даша стали искать щенка, но он будто в воду канул. Проснулся Андрей, присоединился к поискам, так как Даша плакала и он всё равно не смог уснуть.
К ужасу всего семейства, несчастного щенка нашли под ванной. Его бездыханное тельце распласталось на холодном кафеле, в застывшем взгляде читалось недоумение. Даша заплакала навзрыд, не понимая, как такое возможно:
— Мама, ну как же так???
В этот раз у Вали закрались подозрения. Как только приходит Зоя, всегда происходят несчастья. Чего стоит только смерть уже второго щенка! Это точно неспроста!
***
Никому ничего не сказав, на следующий день Валя отправилась за город к одной бабушке, которая слыла в округе знахаркой. Её ещё в прошлом году посоветовала ей коллега по работе, сказала, что бабушка очень помогла ей однажды. И вот Валя вспомнила о ней.
Валя поднялась по скрипучим ступенькам, и не найдя звонка, снова спустилась, готовясь постучать в окно. Она уже потянулась к окну, но тут покосившаяся дверь открылась, и на пороге появилась старенькая бабушка. На голове её был повязан зелёного цвета платочек, на плечи накинут вязаный пуховый шарф.
— Ты ко мне, деточка? — необычайно звонким для своего возраста спросила бабушка.
— Здравствуйте, да, баба Дуся, — кивнула Валя.
Бабушка жестом пригласила Валю войти. Зайдя в дом, Валя осмотрелась. Обычный деревенский дом обыкновенной бабушки — ничего не говорило о том, что здесь живёт человек, который обладает необычными способностями. Баба Дуся усадила гостью за стол и стала расспрашивать, по какому поводу она пришла. Валя поведала бабушке о своих подозрениях насчёт подруги детства.
Баба Дуся подумала, молча встала со стула и подошла к Вале сзади. Несколько минут бабушка водила руками над Валиной головой, шепча что-то невнятное, а потом снова села на место и, вздохнув, сказала:
— Она плохой человек, который очень сильно завидует твоей семье. В жилище твоём много зла. А животные ваши зло на себя забирают, да своими жизнями расплачиваются.
Также бабушка Дуся рассказала Вале, как надо почистить квартиру, но сделать это надо непременно самой.
***
Когда Валя чистила квартиру, церковные свечи сильно коптили и оплывали какими-то жуткими, безобразными очертаниями, похожими на гримасы людей. Соль на сковороде почернела, будто уголь…
По совету бабушки, про то, что чистила квартиру, Валя никому не сказала.
После обряда прошла неделя, и Зоя снова собралась наведаться в гости к старым друзьям.
Вечером, как обычно, с уже порядком надоевшим «А вот и я!» Зоя появилась в дверях. Но как только она переступила порог, то в ту же секунду её лицо исказилось. Она вытаращила на Валю глаза и не могла сказать ни слова, как будто увидела не Валю, а нечто ужасное.
— Ничего не понимаю… не узнаю вашу квартиру… — тараторила Зоя, — такое чувство, что я дом и квартиру перепутала.
Она прошла на кухню, села за стол, и тут же подскочила, будто учительница на подложенной учеником кнопке. Какое-то время она безуспешно пыталась начать разговор, но тут же осекалась, ерзая на стуле. Наконец Зоя не выдержала:
— Ой, Валечка, знаешь, я тут вспомнила, у меня дело очень срочное, бежать мне надо… Как-нибудь потом зайду.
И, как ошпаренная, выскочила из квартиры, даже не попрощавшись.
Примерно месяца три семья отдыхала от надоевшей Зои, даже не вспоминая о ней. Да и работы было много, закрутились. Но вскоре Вале стало любопытно, куда же она подевалась, и она решила спросить о ней у родителей, которым, кстати, ничего не говорила о связанных с Зоей несчастьях.
— Валюша, я думала, ты знаешь… — удивлённо сказала Валина мама, — Зоя ещё три месяца назад из города вернулась, сама не своя.
И вскоре после этого ей совсем плохо стало — онкологию у неё обнаружили. Она же вот, буквально неделю назад умерла, сгорела быстро, словно свечка, даже врачи удивились — никогда не видели, чтобы с такой скоростью болезнь развивалась…
Валя опешила. Промямлив что-то невнятное, вроде «как же так», «что ж никто то ей не позвонил», она повесила трубку и задумалась. Это же какая концентрация зла и зависти в ней была, что когда это вернулось к ней бумерангом, оно убило её за считанные месяцы?
